{"id":7177,"date":"2022-04-07T10:26:43","date_gmt":"2022-04-07T09:26:43","guid":{"rendered":"https:\/\/tienda.iogenixnutrition.com\/blog\/?p=7177"},"modified":"2022-04-08T13:27:52","modified_gmt":"2022-04-08T12:27:52","slug":"ciclodextrina-que-es-y-por-que-utilizarla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tienda.iogenixnutrition.com\/blog\/ciclodextrina-que-es-y-por-que-utilizarla\/","title":{"rendered":"CICLODEXTRINA, QU\u00c9 ES Y POR QU\u00c9 UTILIZARLA"},"content":{"rendered":"

Una de las preguntas que me llegan a trav\u00e9s de la asesor\u00eda online tiene que ver con el uso de la ciclodextrina y la diferencia con otros suplementos de hidratos de carbono del mercado. Por ello, en este post se va a hablar de este gran suplemento y voy a explicar por qu\u00e9 para m\u00ed es un gran aliado en el caso de que se quiera llevar a un nivel superior los entrenamientos, mejorando la resistencia, retasando la fatiga e incluso mejorar la recuperaci\u00f3n muscular.<\/span><\/p>\n

Antes de ello, quiero hablar muy resumidamente de que son los carbohidratos, como se dividen y cu\u00e1les son sus funciones principales.<\/span><\/p>\n

Los Carbohidratos<\/b><\/h2>\n

Los hidratos de carbono o carbohidratos son macronutrientes que se\u00a0 obtienen a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n, ya que el organismo no puede producirlos por s\u00ed solos.<\/span><\/p>\n

Su estructura qu\u00edmica consta de una mol\u00e9cula de carbono, hidr\u00f3geno y ox\u00edgeno. Una de sus principales funciones en el organismo es contribuir a la obtenci\u00f3n de energ\u00eda.<\/span><\/p>\n

Los hidratos de carbono se dividen en simples o complejos seg\u00fan su estructura qu\u00edmica y en 3 grupos principales seg\u00fan las mol\u00e9culas de glucosa por las que est\u00e1n formados. Pueden ser: monosac\u00e1ridos, disac\u00e1ridos y polisac\u00e1ridos.<\/span><\/p>\n

El organismo, gracias a la enzima llamada amilasa,\u00a0 descompone los carbohidratos complejos en otras mol\u00e9culas m\u00e1s simples por los que est\u00e1n formados (glucosa) para que el cuerpo la utilice como combustible.<\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es la Ciclodextrina?<\/b><\/h2>\n

La Ciclodextrina<\/a> es un Carbohidrato de \u00faltima generaci\u00f3n que se obtiene de la degradaci\u00f3n enzim\u00e1tica del almid\u00f3n, pero con una particularidad, cuenta con <\/span>ramificaciones que le proporcionan unas caracter\u00edsticas excepcionales, una<\/span>\u00a0<\/b>estupenda absorci\u00f3n y muy buena digestibilidad.<\/span><\/p>\n

Otro de los nombres por los que se\u00a0 conoce es dextrina c\u00edclica altamente ramificada (HBCD \u2013 Highly Branched Cyclic Dextrin). Un suplemento de carbohidratos que posee unas propiedades muy interesantes respecto a otros suplementos de la misma familia. Es decir, presenta un r\u00e1pido vaciado g\u00e1strico y muy r\u00e1pida absorci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s, esta estructura qu\u00edmica le permite diluirse en una cantidad muy peque\u00f1a de l\u00edquido, lo que puede ser de gran utilidad para tomar en torno al entrenamiento sin necesidad de una gran ingesta de agua, evitando posibles malestares estomacales como\u00a0 puede ocurre con otros carbohidratos.<\/span><\/p>\n

Principales beneficios<\/b><\/h3>\n