Despu\u00e9s de mucho trabajo realizando pruebas de textura, solubilidad y palatabilidad junto a nuestro equipo de I+D+I y atletas profesionales, queremos anunciar la nueva materia prima que hemos incorporado a nuestro best seller en prote\u00ednas, la ISOLATE PROFESSIONAL.<\/p>\n
En este post te vamos a explicar el porqu\u00e9 de esta nueva materia prima y cu\u00e1les son todas sus caracter\u00edsticas. Estamos hablando del aislado de prote\u00edna de suero de leche PROMIKO CFM<\/strong>, conocido anteriormente como Provon 295.<\/p>\n <\/p>\n Se trata de una materia prima de total garant\u00edas, perteneciente a la empresa Tirl\u00e1n Ingredients<\/a> que es el nuevo nombre que recibe la entidad Glanbia Ireland<\/strong><\/a> que fabrica las materias primas destinadas a Europa. PROMIKO CFM <\/strong>todav\u00eda se elabora en la misma f\u00e1brica que la materia prima Provon, con la misma leche de alta calidad y con el mismo proceso de microfiltraci\u00f3n de flujo cruzado (CFM). Asegurando un producto final de total garant\u00edas, libre de qu\u00edmicos y con una cantidad significativa de productos bioactivos como GMP y beta-lactoglobulina<\/a><\/p>\n Otras caracter\u00edsticas diferenciadoras de Promiko que podemos ver en su p\u00e1gina web, es su buena disoluci\u00f3n gracias a sus propiedades de rehidrataci\u00f3n excelentes y su poca formaci\u00f3n de espuma, en comparaci\u00f3n con otros aislados de suero de leche.<\/p>\nPROMIKO CROSS FLOW MICROFILTRATION<\/strong><\/h2>\n