Tarta de Manzana FIT
Tarta de manzana, elabora una deliciosa tarta saludable y añádela en el desayuno, en la merienda o en el postre.
Ingredientes
- 4 manzanas
- 200 mls. leche de almendras
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- Canela al gusto
- 30 grs. aceite de coco de iO.Genix
- 90 grs. harina de avena sabor marie cookies
- Jelly blueberry como topping extra
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 180 grados durante 10 minutos
- Pelar y trocear 4 manzanas y añadirlas al vaso de la batidora
- Incluir 220 ml de leche de almendras y mezclar todo
- Añadir 4 huevos, un sobre de levadura y espolvorear canela al gusto
- Incorporar 30 gramos de aceite de coco y 90 gramos de harina de avena
- Batir todo hasta quedar una mezcla homogénea
- Verter la mezcla en el molde para horno y añadir trocitos de manzana como toppings y calentar a 180 grados durante 40 minutos
- Se puede añadir jelly de arándanos por encima una vez esté lista para consumir
- *Para un extra de proteína, añadir 3 cazos de isoluxe neutra (90 gramos de proteína)
