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Helados saludables y proteicos de iO.GENIX

Escrito por Recetas No Comments

Helados de cheesecake, elabora un delicioso postre o merienda y disfruta sin remordimientos.

Ingredientes que se van a utilizar:

-500 g Kefir

-60 g Isoluxe sabor chocolate blanco

-5 g de aceite de coco

Harina de avena sabor marie cookies 40 g

 

Elaboración de los helados

-Primero, volcar el kéfir en el vaso de la batidora junto a 60 gramos de la proteína ISOLUXE de chocolate blanco y batir todo bien hasta que quede homogéneo

-Segundo, elaborar la base de galleta, se debe mezclar 5 g de aceite de coco con 30 g harina de avena sabor marie cookies.

-A continuación, colocar la masa de galleta en el molde y a añadir la mezcla de kéfir y proteína. Dejar enfriar entre 5 y 6 horas.

-Una vez que la mezcla esté consistente, añadir jelly de arándanos en cada helado y congelador al menos durante 2 horas.

-Otra forma de prepararlos sería vertiendo la jelly de arándanos, en el otro tipo de molde, asegurando de que no se pegue a los lados y a continuación, añadir la mezcla de kéfir y proteína ¡y a congelar!

 

Macros de la receta:

-Por 100 g: 98,2 cal / 8,1 g C / 1,62 g G / 12,9 g P

-Por helado (45 g): 44,2 cal / 3,65 g C/ 0,7 g G / 5,80 g P

 

¡Si te ha gustado, déjanos un comentario y prueba tú también a hacerla!

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Tarta de Manzana FIT

Escrito por Recetas No Comments

Tarta de manzana, elabora una deliciosa tarta saludable y añádela en el desayuno, en la merienda o en el postre.

Ingredientes a utilizar:

-4 manzanas

-200 ml de leche de almendras

-4 huevos

-1 sobre de levadura

-Canela al gusto

-30g Aceite de coco de iO.GENIX

-90g Harina de avena sabor marie cookies

-Jelly blueberry como topping extra

 

Preparación:

1) Precalentar el horno a 180 grados durante 10 minutos

2) Pelar y trocear 4 manzanas y añadirlas al vaso de la batidora

3) Incluir 220 ml de leche de almendras y mezclar todo

4) Añadir 4 huevos, un sobre de levadura y espolvorear canela al gusto

5) Incorporar 30 gramos de aceite de coco y 90 gramos de harina de avena

6) Batir todo hasta quedar una mezcla homogénea

7) Verter la mezcla en el molde para horno y añadir trocitos de manzana como toppings y calentar a 180 grados durante 40 minutos

8) Se puede añadir jelly de arándanos por encima una vez esté lista para consumir

*Para un extra de proteína, añadir 3 cazos de isoluxe neutra (90 gramos de proteína)

 

Macros de la tarta de manzana 😋

-Por 100 gramos: 286 kcal / 15 g C/ 23 g G / 23 g P

-Por 30 gramos: 85,6 kcal / 4,5 g C / 6,9 g G / 6,9 g P

Como se puede ver, al añadirle 3 cazos de proteína sabor neutro no cambia el sabor, pero se consigue una tarta “proteica” ideal para cumplir todos tus objetivos mientras disfrutas de este postre “fit”

¡A DISFRUTAR!