Tarta de manzana, elabora una deliciosa tarta saludable y añádela en el desayuno, en la merienda o en el postre.

Ingredientes a utilizar:

-4 manzanas

-200 ml de leche de almendras

-4 huevos

-1 sobre de levadura

-Canela al gusto

-30g Aceite de coco de iO.GENIX

-90g Harina de avena sabor marie cookies

-Jelly blueberry como topping extra

 

Preparación:

1) Precalentar el horno a 180 grados durante 10 minutos

2) Pelar y trocear 4 manzanas y añadirlas al vaso de la batidora

3) Incluir 220 ml de leche de almendras y mezclar todo

4) Añadir 4 huevos, un sobre de levadura y espolvorear canela al gusto

5) Incorporar 30 gramos de aceite de coco y 90 gramos de harina de avena

6) Batir todo hasta quedar una mezcla homogénea

7) Verter la mezcla en el molde para horno y añadir trocitos de manzana como toppings y calentar a 180 grados durante 40 minutos

8) Se puede añadir jelly de arándanos por encima una vez esté lista para consumir

*Para un extra de proteína, añadir 3 cazos de isoluxe neutra (90 gramos de proteína)

 

Macros de la tarta de manzana 😋

-Por 100 gramos: 286 kcal / 15 g C/ 23 g G / 23 g P

-Por 30 gramos: 85,6 kcal / 4,5 g C / 6,9 g G / 6,9 g P

Como se puede ver, al añadirle 3 cazos de proteína sabor neutro no cambia el sabor, pero se consigue una tarta “proteica” ideal para cumplir todos tus objetivos mientras disfrutas de este postre “fit”

¡A DISFRUTAR!

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