Helados de cheesecake, elabora un delicioso postre o merienda y disfruta sin remordimientos.

Ingredientes que se van a utilizar:

-500 g Kefir

-60 g Isoluxe sabor chocolate blanco

-5 g de aceite de coco

Harina de avena sabor marie cookies 40 g

 

Elaboración de los helados

-Primero, volcar el kéfir en el vaso de la batidora junto a 60 gramos de la proteína ISOLUXE de chocolate blanco y batir todo bien hasta que quede homogéneo

-Segundo, elaborar la base de galleta, se debe mezclar 5 g de aceite de coco con 30 g harina de avena sabor marie cookies.

-A continuación, colocar la masa de galleta en el molde y a añadir la mezcla de kéfir y proteína. Dejar enfriar entre 5 y 6 horas.

-Una vez que la mezcla esté consistente, añadir jelly de arándanos en cada helado y congelador al menos durante 2 horas.

-Otra forma de prepararlos sería vertiendo la jelly de arándanos, en el otro tipo de molde, asegurando de que no se pegue a los lados y a continuación, añadir la mezcla de kéfir y proteína ¡y a congelar!

 

Macros de la receta:

-Por 100 g: 98,2 cal / 8,1 g C / 1,62 g G / 12,9 g P

-Por helado (45 g): 44,2 cal / 3,65 g C/ 0,7 g G / 5,80 g P

 

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