El set point ponderal explica por qué el cuerpo tiende a defender un rango de peso a través de mecanismos como el hambre, la saciedad y el gasto energético. Entender esta regulación del peso corporal ayuda a comprender por qué muchas personas recuperan peso después de una dieta y por qué el mantenimiento requiere algo más que fuerza de voluntad.
Qué es el metabolismo y cómo funciona: anabolismo vs. catabolismo, tipos (basal, energético y de nutrientes), factores que lo afectan (edad, masa muscular, actividad, dieta, sueño) y estrategias simples para optimizarlo. Mitos frecuentes y cómo personalizar dieta y ejercicio.
Qué es el metabolismo, cómo funciona (anabolismo y catabolismo) y los tipos que influyen en tu gasto energético: basal, energético y de nutrientes. Factores que lo afectan (edad, músculo, actividad, dieta, sueño), estrategias para optimizarlo y mitos frecuentes.
