La inflamación de bajo grado es una respuesta silenciosa y persistente que afecta al metabolismo, la salud hormonal y la función cognitiva sin dar síntomas claros. En este artículo se explica qué es, cómo se origina, qué marcadores permiten detectarla y qué estrategias dietéticas y de estilo de vida tienen mayor respaldo científico para modularla.
