Es el mineral más abundante del cuerpo, con ocho funciones reconocidas que van mucho más allá del hueso. Explicamos por qué una analítica normal no informa de tu ingesta, cómo llegar a los 800 mg sin lácteos, y por qué hay que agitar el brik de bebida vegetal.
Si el yodo es el material con el que se construye la hormona tiroidea, el selenio es lo que la activa: las enzimas que convierten T4 en T3 son selenoproteínas. Repasamos sus seis funciones reconocidas y por qué en este mineral acertar con la cantidad importa más que maximizarla.
El segundo mineral más abundante del cuerpo, y probablemente el único que nadie necesita suplementar. Explicamos sus cuatro funciones reconocidas, su equilibrio con el calcio, y por qué el fósforo de los aditivos se absorbe mucho mejor que el de los alimentos.
Un oligoelemento del que casi nunca se habla porque casi nunca falta: 2 mg diarios que el té, los cereales integrales y los frutos secos cubren sin proponérselo. Explicamos sus cuatro funciones reconocidas y por qué comparte puerta de entrada con el zinc y el hierro.
El cobre interviene en el transporte del hierro, en la solidez del tejido conjuntivo y en el metabolismo energético, con ocho funciones reconocidas oficialmente. Explicamos cuánto necesitas y por qué el zinc a dosis altas y prolongadas puede provocar una carencia.
El yodo es el único nutriente que forma parte físicamente de la hormona tiroidea. Explicamos sus cinco funciones autorizadas, los 150 microgramos diarios que necesitas, dónde encontrarlo y por qué en este mineral el exceso importa tanto como la carencia.
No existe un magnesio mejor que los demás, sino el adecuado para cada caso. Comparamos las seis formas más habituales por absorción, tolerancia digestiva y magnesio elemental real, y explicamos qué se puede afirmar del magnesio según la normativa europea.
No todos los tipos de magnesio son iguales. Comparamos bisglicinato, citrato, malato, treonato y más para que elijas la forma adecuada según tu objetivo, con dosis y precauciones.
Comparativa práctica entre magnesio bisglicinato, citrato, malato y óxido. Analizamos sus diferencias reales en absorción, tolerancia digestiva, cantidad de magnesio elemental y usos razonables según el objetivo.
Ácido málico y ácido cítrico son dos ácidos orgánicos clave en el metabolismo, pero no actúan igual. En este artículo analizamos sus diferencias en producción de energía, fatiga, detoxificación, salud digestiva, absorción de minerales y rendimiento físico, para entender cuándo puede interesar más uno u otro según el objetivo.
