La carga glucémica es un indicador clave para entender cómo una comida afecta realmente a la glucosa en sangre. En este contenido explicamos por qué no basta con mirar el índice glucémico, cómo influyen la cantidad de hidratos y el contexto de la comida, y por qué este concepto es fundamental para la salud metabólica y hormonal.
Triglicéridos bajos: qué son, valores normales y cómo mantenerlos bajo control con dieta, ejercicio y hábitos. Guía práctica con pautas y apoyo de omega-3.
El zinc es un mineral esencial que participa en más de 300 enzimas y en procesos como la síntesis de ADN, la inmunidad y la cicatrización. En fertilidad, contribuye a la fertilidad y la reproducción normales y al mantenimiento de niveles normales de testosterona (EFSA): apoya espermatogénesis, calidad del esperma y regulación hormonal/ovulatoria. Te explico síntomas de déficit, fuentes alimentarias, cómo mejorar su absorción y cuándo valorar suplementación (p. ej., bisglicinato) con orientación profesional.
La inflamación silenciosa (de bajo grado) puede estar detrás de fatiga, hinchazón abdominal, niebla mental y alteraciones hormonales. El abordaje eficaz pasa por una evaluación personalizada: salud intestinal (disbiosis/SIBO), dieta terapéutica, gestión del estrés, sueño y apoyo a la microbiota. Si te identificas, pide cita con un nutricionista especializado (presencial en Alicante u online).
La flexibilidad metabólica determina tu capacidad para quemar grasa y rendir más alternando de forma eficiente entre grasas y carbohidratos. En esta guía verás qué es, por qué importa y cómo entrenarla: fuerza + cardio, periodización y ciclado de carbohidratos, ayuno intermitente, y el papel del descanso/estrés. Además, revisamos los bloqueos (resistencia a la insulina, disfunción mitocondrial, sedentarismo, refinados) y apoyos nutricionales como omega-3, magnesio y vitamina D.
