¿Qué es Shaped Coffee?
Shaped Coffee, un café soluble que, aparte de contar con un increíble aroma y sabor gracias a su variedad Arábica, incluye otros ingredientes que hemos elegido minuciosamente para convertirlo en un café perfecto para acompañarte en tus objetivos del día a día.
¿Por qué café soluble?
El café soluble es una forma de café que se disuelve de forma muy fácil junto a agua, leche o bebida vegetal, preparándose de forma muy rápida y cómoda sin la necesidad de utilizar una cafetera. Además, cuenta con una vida útil más larga que el café en grano o molido.
El café soluble se produce a partir de granos de café tostados y molidos finamente. Después, los granos se remojan con agua caliente para extraer el sabor y los compuestos solubles. A continuación, se realiza un proceso de secado tras separar el agua, ya sea por aspersión o liofilización y se obtiene un polvo fino que es el café soluble.
En el caso del café soluble de shaped coffee, contiene 198 mg de cafeína por dosis diaria recomendada de 7 g de café. Es decir, se trata de un café con muy buen rendimiento, proporcionándote todos los beneficios del café y de la cafeína, además de un increíble aroma y sabor.
Compuestos y beneficios del café soluble o shaped coffee
El café es uno de los alimentos que cuenta con una composición química muy interesante. Ya que contiene:
-Cafeína, teobromina y teofilina: Tres alcaloides estimulantes del sistema nervioso central, contribuye a mejorar el rendimiento físico (estudio) y cognitivo (estudio)
-Trigonelina: otro alcaloide que participa en el metabolismo energético al transformarse en vitamina B en el organismo.
-Antioxidantes como el ácido clorogénico relacionado por regular la presión arterial o el metabolismo de la glucosa o la trigonelina, que presenta propiedades antiinflamatorias.
-Cafestol, kahweol, melanoidinas y quininas, entre otros.
Otros compuestos presentes en el café que también proporcionan propiedades antiinflamatorias, además de proporcionar el sabor amargo al café.
En su composición química también contiene vitaminas y minerales como las vitaminas del grupo B o minerales como el magnesio, fósforo, potasio y zinc. Además de otros compuestos fenólicos y cantidades no significativas de hidratos y grasas.
Ingredientes de efecto sinérgico
Desde iO.GENIX hemos querido ir más allá y hemos elaborado un café soluble con otros ingredientes en dosis significativas que van a actuar sinérgicamente, potenciando todos los beneficios del café, sin afectar a su increíble sabor.
Inulina y cromo: La inulina es un tipo de fibra prebiótica que se ha demostrado tener propiedades antiinflamatorias, además de mejorar la sensibilidad a la insulina, al igual que el mineral cromo, que ha demostrado regular en el metabolismo de la glucosa y regular la presión arterial.
De esta forma, son dos ingredientes ideales para consumir junto al café soluble al tomarse normalmente en ayunas o después de las comidas.
Colina bitartrato, inositol y ácido alfa-lipoico (ALA): Tres compuestos que contribuyen a una buena salud celebrar y al buen desarrollo cognitivo y del estado de ánimo.
Camellia Sinensis y L-tirosina: Otros dos ingredientes que destacan por sus propiedades antioxidantes y por contribuir a reducir la fatiga mental, al igual que el aminoácido L-tirosina, que ayuda a mejorar el estado de concentración y mejorar los niveles de estrés.
Garcinia cambogia y L-carnitina tartrato (carnipure ®): La garcinia Cambogia es un ingrediente ideal para contribuir al efecto termogénico de la cafeína presente en el café, gracias a su contenido en ácido hidroxicítrico. A su vez, la carnitina ayuda a la movilización de los ácidos grasos, facilitando al organismo su uso como fuente de energía.
Cafeína y café
Uno de los debates más populares sobre la cafeína y el café en los últimos años ha sido sobre la regulación de los niveles de azúcar y la sensibilidad a la insulina.
El consumo de cafeína por sí sola y a corto plazo, podría aumentar los niveles de azúcar al aumentar los niveles de la hormona adrenalina, pero este efecto es temporal y no parece suponer un impacto significativo a largo plazo.
Por el contrario, el consumo de café de forma regular se vincula con unos mejores los niveles de azúcar y mejorar la sensibilidad a la insulina, gracias a todos sus principios activos. Es decir, la ingesta de café sería una de las fuentes más interesantes de consumir cafeína.
De esta forma, hemos querido potenciar los principales beneficios del café, como la mejora del rendimiento físico y cognitivo y todas sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, vinculadas a sus compuestos bioactivos como los fitoquímicos, que contribuyen a regular niveles de azúcar, sensibilidad a la insulina o la presión arterial.
¿Cuándo tomarlo?
Shappe coffee es un complemento alimenticio ideal para tomar en tu momento del día preferido. La dosis diaria recomendada es de 7 g, los mejores momentos para tomarlo podrían ser por la mañana en ayunas, junto a tu desayuno habitual o antes del entrenamiento.
Al contener 198 mg de cafeína por 7 g de producto, recomendamos consumirlo al menos 5 horas antes de irse a la cama, aunque esto dependerá del perfil de cada persona. También puedes disfrutar de este café acompañándolo con nuestros protein-doughnut.
Modo de empleo
- Elige tu taza o vaso favorito
- Calienta agua, leche, bebida vegetal (100-125 ml)
- Añade 7 g de shapped coffee
- Remuévelo bien
- ¡Disfrútalo!
